Eglė Ra

Nors manoma, kad pica – mažiausiai kaprizingas patiekalas, a la „ką turi, tą dedi“, tačiau ir ji turi savų kaprizų. Ką ir kaip dėsite ant viršaus – skonio reikalas, tačiau iš ko minkysite pagrindo tešlą – jau technologinis klausimas, todėl požiūris „kas po ranka“ čia nelabai netinka.

Ką patiekti prie nealkoholinio vyno ir kitų mėgstamų gėrimų? Sūrių, vynuogių padėklą ar vieno kąsnio užkandukų? Turime įdomesnį sprendimą, kuris maloniai nustebins. Tai pinsa su keptomis vynuogėmis ir vištiena. Gaivus, vasariškas, komfortiškas užkandis, kuriame vištiena neatsivalgomai skaniai dera su salstelėjusiomis keptomis vynuogėmis ir švelniai sūriu kreminiu sūriu. Jeigu norisi dar daugiau gaivos ir vasariškos nuotaikos, kreminį sūrį keiskite iš fetos paruoštu Tzatziki padažu. Greitas

Keistas klausimas? Tikrai ne, nes tai, kaip atrodo pica, ir kaip – estetiškai, apetitiškai ar bet kaip, ji yra patiekiama, turi įtakos skoniui, o, tiksliau, mūsų subjektyviam jos vertinimui. Be abejo, tobulai picai stalo teatras gal ir nereikalingas, tačiau jeigu rengiate picų vakarą su draugais, vienas kitas patiekimo triukas suteiks papildomo žavesio, o picai – charakterio. Penkios 2026-ųjų metų tendencijos, kurias galite lengvai pritaikyti namuose.