„Float“ tipo desertinis kokteilis – saldus, kreminis ir labai vasariškas. Alternatyva desertui po picos, kai norisi kažko saldaus, tačiau torto gabalėliui jau nebėra vietos. Kokteiliui vietos tikrai užteks: nuodėmingai skanus! Persikų tyrę galima keisti ananasų arba egzotinių vaisių tyre – abi puikiai tinka.